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Zutaten

für 6 Portionen

  • 1 Pkg. Soft Tortilla Medium La Fiesta Mexico
  • 6 EL Olivenöl Extra Virgin (Nativ)
  • 1 Pkg. La Fiesta México, Cayenne Pfeffer
  • 1 Pkg. La Fiesta Mexico, Mexican Veggie-Mix

Guacamole (fertig von La Fiesta México) oder selbstgemacht wie folgt:

  • 3-4 Avocado (je nach Größe)
  • La Fiesta México, Guacamole Mix
  • La Fiesta México, Koriander
  • (Evtl. noch Sauerrahm, Zitronensaft, Olivenöl)

Zubereitung

Olivenöl mit Gewürzen nach Geschmack mischen

Weizentortilla in Dreiecke schneiden, mit der Gewürzmischung bestreichen/würzen und

bei 180°C ca. 5min backen. Mit Guacamole servieren.