Am 23. Juni 2016 hat der spanische Nationalsender zur Primetime in seinem täglichen Nachmittagsprogramm über unsere innovative Art des Kochens mit unserem Persischen Salz-Block berichtet.
In diesem Bericht können wir unsere Mitarbeiter, welche durch unser soziales Integrationsprogramm absolut qualifiziert sind, beim Verpacken der Salz-Blöcke in unserer Fabrik in Barcelona sehen. Sie erklären uns die vielen Vorteile und den Nutzen, der unser Salz-Block hat. Zum Einen kann man damit Fleisch, Fisch, Gemüse und Meeresfrüchte braten, zum Anderen auch Tartar, Carpaccio, Sushi, Salate, geräucherten Lachs, Käse, Desserts und Früchte kalt servieren. Die Handhabung ist sehr einfach und das Kochen darauf gesund. Um zu testen, wie köstlich Speisen schmecken, die auf dem Salz-Block gebraten wurden, haben wir am Ende der Reportage noch gemeinsam gegrillt.
